Тыквенный крем-суп с сыром фета и крутонами с тапенадом из лисичек

Ингредиенты (на 4 порции):
500 г тыквы,
150 г моркови,
100 г болгарского перца,
150 г лука-порея,
200 г картофеля,
100 г маскарпоне,
80 г сыра фета,
20 г тыквенных семечек,
соль,
тимьян свежий,
перец черный,
4 ломтика хлеба (для тостов).

Таленад из лисичек:
100 г лисичек,
50 г репчатого лука,
80 г сливок,
15 г пармезана,
соль,
черный перец.

Способ приготовления:

Тыкву нарезать кубиком и обжарить на оливковом масле, затем добавить мелко нарезанный лук, морковь и перец болгарский, сбрызнуть портвейном, залить 1500 мл воды, вскипятить и добавить картофель, варить до готовности, затем добавить специи, маскарпоне и смешать в блендере. Подавать с ломтиками сыра фета и тыквенными семечками

Для тапинада лисички отварить, затем обжарить вместе с мелко нарезанным луком, добавить сливки и специи, смешать в блендере и подавать к супу на обжаренных тостах.