Изысканно и вкусно!!!Вам потребуется (на 4 порции):
4 большие картофелины для запекания
200 гр. сметаны
100 гр. сыра Камамбер
½ ч.л. душистого перца
1. Тщательно вымойте каждую картофелину и заверните в фольгу. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение часа. Проверить готовность картофеля можно деревянной палочкой.
2. Пока картофель запекается, нарежьте сыр маленькими кусочками и перемешайте его со сметаной. Приправьте душистым перцем.
3. Вытащите готовые картофелины из духовки и сделайте крестообразный разрез на каждой из них. Раздвиньте разрез руками и дайте картошке немного остыть.
4. Теперь можно нафаршировать картофелины начинкой из сметаны и сыра.
Вкусные рецепты: Свинина в тесте, Запеканка с сыром и овощами
Комментариев нет:
Отправить комментарий