Тыквенный суп.

Ингредиенты (на 1 порцию):
50-70 г сливок,
5 г тыквенного масла,
5 г тыквенных семечек,
300 г тыквы,
15 г меда,
5 г имбиря,
100 г воды,
30 г креветок.

Способ приготовления:

Припускаем в бульоне или запекаем в фольге тыкву (при температуре 180 градусов в течение 15 минут).
Добавляем немного воды, затем протираем тыкву в блендере или через сито, добавляем имбирь, мед, соль, лимонный сок, добавляем сливки.
Добавляем обжаренные на гриле креветки.
Декорируем тыквенным маслом и жареными тыквенными семечками.