Салат из помидоров с кинзой «Весенние настроение».

Ингредиенты:
Помидоры — 4 шт. (большого размера)
Красный репчатый лук — ½ шт.
Свежая кинза — 1 пучок
Растительное масло — 2 ст.л.
Сок лимона — 2 ст.л.
Соль — 1,5 ч.л.
Молотый чёрный перец по вкусу

Приготовление:
1. Нарезаем помидоры на мелкие кубики, красный репчатый лук шинкуем мелко, кинзу нарезаем так же мелко. Всё отправляем в большую миску.
2. В небольшой миске растворяем соль в лимонном соке, добавляем масло, молотый перец и всё хорошо перемешиваем.





3. К помидорам добавляем заправку, перемешиваем и отправляем в холодильник мариноваться на 15 минут. Салат готов.

Приятного аппетита!!!


Ещё вкусные рецепты: Рыба в пакете для запекания, Карп в сухарях.