понедельник, 9 марта 2015 г.

Помидоры, фаршированные моцареллой.


Оригинальная закуска с хрустящим секретом. Готовим за 5 минут.






Ингредиенты:
Помидоры черри — 15-20 шт.
Сыр моцарелла-мини по количеству помидор
Сухарики по количеству помидор
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Листья базилика по количеству помидор
Соль, молотый перец

Приготовление:
Готовим за полчаса до подачи на стол.



1. Отрезаем крышечку с помидоров и маленькой ложкой удаляем мякоть.






2. На дно каждого помидора выкладываем по 1 сухарику и сверху по капле бальзамического уксуса и оливкового масла.






3. Заполняем помидоры маленькими шариками моцареллы, украшаем листиком базилика и закрепляем зубочисткой, чтобы сыр оставался внутри помидора и так будет просто брать закуску.





4. Помидоры солим, перчим и подаем на стол.





Приятного аппетита!!!

Ещё вкусные блюда: Закуска из слоеного теста с ветчиной и сыромЖаренные грибы.

Комментариев нет:

Отправить комментарий